2020年11月27日在行政楼410会议室召开我校食品安全培训暨工作推动会，分管后勤副院长宋爱军到会做了重要讲话并参加培训。会议由后勤管理处处长崔建军主持，后勤管理处职工及餐饮公司管理人员参加会议。

崔处长提出各餐饮公司管理人员要掌握食品安全的关键控制点，并将食品安全隐患消灭于萌芽中。同时要求所有的工作人员要掌握政策文件的要求，尤其做好冷链食品疫情防控的相关要求，落实好食品安全责任清单，把食品安全工作抓实抓细。

随后，结合《天津市教委关于印发天津市教育系统食品安全检查工作指南》及我校秋季食品安全自查工作中发现的问题，我校后勤管理处膳食科姜雪对参会人员从食品安全管理工作背景、食品安全管理工作流程、食品安全工作要点及食品安全的宣传教育四个方面进行了重点讲解。培训中大家都专心聆听，认真记录，用心吸取每一个知识点。

宋院长总结强调：食品安全工作是我们当前乃至全年的一项重要工作，关系到全校师生“舌尖上的安全”，要高度重视食品安全工作。食堂从业人员要结合日常工作中的一些实际“案例”进一步明确工作规范与要求，关注细节，增强责任意识，落实管理制度，长期坚持不懈，确保我校食品安全。